Frutos do Mar

Casquinha de siri apimentada

Ingredientes: 250ml de carne de siri moída 6 torradas moídas 1/2 cebola picada 3 colheres de sopa de castanha de caju 3 colheres de sopa de parmesão 100ml de leite de coco 1 pimenta dedo-de-moça picada Suco de 1/2 limão 1 maço de coentro Azeite Sal a gosto Modo de preparo: Tempere a carne de…

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Arroz à grega com camarão

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho picado 600g de camarão pequeno limpo 1 lata de seleta de legumes escorrida 1/4 de xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes 1/2 xícara (chá) de Catupiry® 2 e 1/2 xícaras (chá) de arroz branco cozido Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de…

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Risoto de camarão

Ingredientes:• 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal.• 1 cebola média picada.• 2 xícaras (chá) de camarões médios já limpos (400 g).• 1 colher (chá) de salsa picada.• 1 pitada de sal.• 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo cru.• 1 sachê de tempero à base de peixe bonito (HONDASHI®).• 1 xícara (chá) de vinho branco…

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Filé de tilápia grelhado com aspargos

Ingredientes:• 1 bandeja de filé de Tilápia.• 5 aspargos verdes frescos.• Sal, pimenta calabresa a gosto e um pouco de pimenta-do-reino.• 1 ramo de tomilho.• Suco de meio limão siciliano.• 2 colheres (sopa) de manteiga.• Água.• Rodelas de limão siciliano para decorar. Modo de preparo:• Tempere o peixe em uma tigela com o sal, as…

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Salmão com Crosta de Castanha

Ingredientes:• 800g salmão.• ½ xícara de farinha de rosca.• Uma xícara de castanha de caju.• Uma colher de sopa de manteiga.• 1 colher de sopa de alecrim.• 1 unidade de pimenta dedo de moça (triturada e sem semente).• Sal a gosto. Modo de preparo:• Primeiro, tempere o salmão com sal e, em um refratário, forre…

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Espaguete com sardinha

Ingredientes:• 1 pacote de macarrão tipo espaguete (500g).• 3 colheres (sopa) de azeite.• 1 cebola picada.• 2 dentes de alho picados.• 6 tomates picados.• 1 xícara (chá) de água.• 1 colher (café) de açúcar.• 2 latas de sardinha escorrida.• Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto. Modo de preparo:• Para o molho, aqueça uma panela,…

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Camarão na Moranga com Requeijão

Você já experimentou essa deliciosa receita de camarão na moranga com requeijão? Este é um prato muito refinado, então capriche no preparo da receita para surpreender positivamente todos os seus convidados! 👇🏻Ingredientes:1 Kg de camarão médio.4 Colheres de sopa de azeite.2 Dentes de alho.1 Cebola.5 Tomates sem sementes.Sal e pimenta do reino a gosto.1 Lata…

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