Eu mereço

BIFE DE CHORIZO COM CHIMICHURRI

Ingredientes: 500g bife de chorizo 80g sal grosso Chimichurri: 150 ml azeite de oliva 100 g cebola Alho a gosto Sal e pimenta a gosto Pimenta caiena a gosto Ají moído a gosto 50 ml vinagre branco Orégano a gosto Modo de Preparo: Salgue o bife de chorizo com sal grosso. Sele bem e termine…

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Hambúrguer de Picanha

Ingredientes:• 1 peça de picanha bovina.• Ovo 1 unidade.• Farinha de rosca 2 colheres (sopa).• Pimenta-do-reino em grãos 1 colher (café).• Sal Marinho 1 colher (café).• Páprica doce a gosto.• Molho Inglês 1 colher (sopa).• Azeite 1 colher (sopa).• Cebola 1 unidade. Modo de Preparo:• Esta receita começa no açougue. Peça ao açougueiro para limpar…

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Penne com chouriço

Ingredientes:• 350g de massa penne (ou outro tipo qualquer de massa, a gosto).• 1 tomate maduro.• Meio pimento vermelho.• Meia cebola.• 4 a 5 colheres de sopa de azeite.• 50g de chouriço.• 1 lata cogumelos laminados.• Sal, molho Piri-Piri em pó e orégãos q.b. Modo de Preparo:• Descasque e corte o chouriço em cubinhos.• Aloure…

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Coxão duro na cerveja preta

Ingredientes:• 1 colher (sopa) de óleo.• 1 pedaço de coxão duro bovino (1,2 Kg).• 1 cebola pequena picada (100 g).• 2 sachês de caldo de carne.• meia xícara (chá) de água (100 ml).• 1 xícara (chá) de polpa de tomate.• 1 lata de cerveja preta (350 ml). Modo de Preparo:• Em uma panela de pressão,…

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Risoto de camarão

Ingredientes:• 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal.• 1 cebola média picada.• 2 xícaras (chá) de camarões médios já limpos (400 g).• 1 colher (chá) de salsa picada.• 1 pitada de sal.• 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo cru.• 1 sachê de tempero à base de peixe bonito (HONDASHI®).• 1 xícara (chá) de vinho branco…

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Salmão com Crosta de Castanha

Ingredientes:• 800g salmão.• ½ xícara de farinha de rosca.• Uma xícara de castanha de caju.• Uma colher de sopa de manteiga.• 1 colher de sopa de alecrim.• 1 unidade de pimenta dedo de moça (triturada e sem semente).• Sal a gosto. Modo de preparo:• Primeiro, tempere o salmão com sal e, em um refratário, forre…

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Pé de Moleque

Em 30 minutinhos você consegue preparar uma deliciosa receita de pé de moleque que rende até 20 porções, para aproveitar o sabor e a tradição das festas juninas em casa! 🥜🤎 👇🏻 Ingredientes:4 xícaras de amendoim.4 xícaras de açúcar.1 xícara de água. 👇🏻 Modo de preparo:1. Bata o amendoim no liquidificador (não precisa virar uma…

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Drink Sangria

Se você gosta de drinks adocicados, você vai se apaixonar pela Sangria, o resultado da mistura de vinho com saborosas frutas, originado em terras espanholas. 🍷🍎🍍🍊 👇🏻 Prepare os ingredientes:• 1 garrafa de vinho tinto seco.• 1 lata de refrigerante com sabor de limão.• 1/2 copo de suco de laranja coado.• 1/2 copo de suco…

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Torta de Twix

Só de pensar no chocolate twix já dá água na boca, agora imagine uma SUPER TORTA DE TWIX? O coração até bate mais rápido, não é mesmo? 🤤 E o melhor de tudo é que essa receita é super prática e não precisa ir ao forno! 👇🏻 Confira todos os INGREDIENTES necessários: • Para a BASE da torta você…

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Drink – Gin e Tônica

Gin&Tônica Tradicional O Drink feito de gin e tônica conquistou o coração dos brasileiros que amam destilados! Além de ser uma receita prática, é uma ótima opção para o happy hour com os amigos e familiares.  Você vai precisar de: 50 ml de gin. 100 ml de água tônica. 1 fatia fina de limão siciliano. 1…

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